sunshine_sash (sunshine_sash) wrote in home_and_garden,
sunshine_sash
sunshine_sash
home_and_garden

Categories:

Красим яйца к Пасхе

До Пасхи осталось менее недели, а какой же праздник без крашеных яиц?

Будут ли у вас на столе красно-коричневые яйца из детства? А может вы воспользуетесь современными методиками или решите проявить свой талант художника? Всё в ваших руках! Мы лишь напомним вам некоторые способы окраски пасхальных яиц..



Желательно использовать для окраски белые, а не бежевые или коричневые яйца. Последние прокрашиваются не так хорошо. Использование натуральных домашних красок придаст белым яйцам естественные пастельные цвета. 

Натуральные средства окраски яиц 
Цвет скорлупыСредство
Оттенки коричневогоКорица, кофе натуральный или растворимый, черный чай, свекла, скорлупа грецких орехов
Оттенки желтогоКуркума и шафран, верхушки моркови, корнеплод моркови, шелуха желтого лука, кожура цитрусовых, семена сельдерея, засушенные цветки одуванчиков, пижмы и золотарника
Оттенки оранжевогоПаприка, молотый перец чили
Оттенки розового и бордовогоЕжевика, красное вино, шелуха красного лука, черная смородина, малина, гранатовый и клюквенный сок, гибискус (входит в состав многих травяных чаев)
Синий, голубой и бирюзовыйКожура синего картофеля, черника, нашинкованная красная капуста
ФиолетовыйСок темного винограда (не ополаскивайте яйца после варки, дайте им высохнуть. На яйцах останется сахарный "иней"), измельченные цветы фиалок и анютиных глазок.
СерыйВерхушки свеклы
ЗеленыйШпинат, свежая трава, жидкий хлорофилл (пищевая добавка)


Свежие овощи и ягоды (можно использовать размороженные) следует измельчить и взять в количестве 1:2 к воде или другой жидкости. Сухие ингредиенты добавляйте в количестве 1-2 ст. ложки на мерный стакан воды (ок. 250 мл). Чтобы сделать цвет более интенсивным, можно в процессе положить больше красящих веществ.


Наносим на яйца узор:

Способ 1
Яйца обмакивают в воду и обваливают в сухом рисе. Затем аккуратно, чтобы не отвалились прилипшие зернышки, обертывают каждое яйцо марлей, которую закрепляют ниткой. После этого яйца окрашивают в отваре луковой шелухи. В результате получаются яйца «в крапинку».


Способ 2
Если перед окрашиванием обмотать яйцо нитками разной толщины (можно наматывать параллельными витками или совершенно в разных направлениях), то после окраски получим интересный эффект. Под нитки также можно подкладывать небольшие листья различных растений (лучше всего с рельефными прожилками), бумажные фигурки. Также можно использовать нити разных цветов, и если краска на нитях закреплена непрочно, то после варки яиц на скорлупе появляются разноцветные размытые полоски. Можно просто приклеить к яйцу вырезанные картинки густым крахмальным клейстером


Способ 3
Чтобы сделать яйцо полосатым, наденьте на него обычную каучуковую резинку,  или повяжите ленточкой из плотной материи.

Чтобы украсить яйца геометрическим орнаментом, а не просто полосками, вырежьте из обычной изоленты узор и  наклейте на яйцо. Затем опустите его в теплую воду с красителем.


Окрашивание с помощью воска

Яркие веселые пасхальные яйца очень просто можно сделать с помощью обычных пищевых красителей для яиц, которые сейчас продаются на каждом шагу.

Вам потребуются:
* Белые яйца
* Набор пищевых красителей  (которые разводятся горячей водой с добавлением уксуса)
* Уксус (если указан в инструкции к красителям)
* Банки или стаканы стеклянные по количеству цветов
* Кисточка
* Свечка-таблетка
* Бумажные салфетки или белая туалетная бумага


1. Сварить яйца.
2. Растворить красители по инструкции каждый в своей ёмкости. Объем нужен такой, чтобы 1 яйцо погружалось полностью.
3. Зажечь свечу. Нанести на яйцо кисточкой рисунок с помощью расплавленного воска, а потом погрузить яйцо в красящий раствор.
5. Осторожно вытащить яйцо ложкой и положить на салфетку, подождать пока высохнет и нанести следующий слой узора и окунуть в другой краситель. Растворы можно использовать много раз.
6. По окончании работы воск аккуратно соскабливается. Чтобы убрать остатки воска, яйцо подносят к пламени свечи (сбоку, но не сверху, иначе яйцо закоптится), вытирают чистой салфеткой и слегка смазывают раст.маслом для блеска.

Начинать красить лучше со светлых цветов. Например, желтый - оранжевый - красный. Если первые капли воска нанести на некрашеное яйцо, пятнышки будут белыми.

Пример несложного окрашивания:


1. Покрасили яйцо в жёлтый цвет, нанесли капли воска. 

2. Окунули в оранжевую краску, ещё покапали воском.

3. Покрасили в красный цвет.


Для того, чтобы сделать красивое яйцо, нужно знать,  какой итоговый цвет получится при смешивании различных красителей:


Основные цвета в этом круге - красный, желтый, синий, сложение двух основных цветов дает дополнительный цвет, расположенный между ними - зеленый, оранжевый, фиолетовый. При смешении двух дополнительных цветов получается цвет, лежащий между ними.
Можно воспользоваться онлайновым блендером цветов.

Окрашивание с помощью восковых мелков

К такой окраске яиц лучше всего привлечь детей.
Яйца отварить. Нарисовать восковыми мелками орнамент,  затем опустить яйцо в раствор краски – пищевой краситель.
Или можно разрисовывать мелками уже окрашенные яйца..



Небольшие хитрости:

1. Перед тем как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом – краска будет ложиться ровнее. Если используете специальные краски, не забудьте добавить в воду немного уксуса, тогда они не лягут разводами.
2. Чтобы цвет был ярче, окрашенные яйца прямо в красящем растворе спрячьте на ночь в холодильник.
3. Уже готовые охлаждённые яйца протрите растительным маслом – и они засияют.

Яйца, окрашенные покупными "Пасхальными наборами"


1. Разрежьте пополам термоэтикетки по линии (разделите по перфорации).
2. Наденьте этикетку на предварительно сваренное холодное яйцо.
3. Положите яйцо на ложку и опустите на 1-2 секунды в кипяток.
4. Этикетка должна равномерно обтянуть яйцо.

Непокрытые верх и низ яйца украсьте голографическими наклейками. Используйте все виды наклеек даже неправильной формы. Полагайтесь на свою фантазию!

БИСЕР


Для украшения яйца бисером есть очень интересная техника. Возьмите парафиновую свечу, растопите ее на водной бане и обмакните в нее яйцо так, чтобы на нем оказалось несколько слоев парафина. Затем возьмите пинцет, бисер и зажгите еще одну свечу. Буквально одну-две секунды держите бисеринку пинцетом над горящим огнем, и сразу приклеивайте ее к скорлупе, покрытой парафином. Узоры подскажет ваша фантазия.

АКВАРЕЛЬ, АКРИЛОВЫЕ КРАСКИ


Поместите сваренные яйца в подставки для яиц, и начинайте их раскрашивать красками. Через несколько минут, предварительно убедившись, что они уже не размазываются, яйца переворачивают "вниз головой" и раскрашивают нижнюю часть.

Чтобы при варке яйца не полопались:
  • не опускайте охлажденные яйца (из холодильника) в горячую и тем более кипящую воду;
  • можно перед варкой аккуратно сделать иголкой небольшие отверстия в скорлупе (1-2 штуки на одном конце яйца);
  • можно также добавить в воду поваренную соль (1 ст. ложка на литр), чтобы белок не вытекал, если яйцо все-таки треснет;
  • не допускайте бурного кипения, чтобы яйца не бились друг о друга и о стенки посуды.

Красить яйца принято в «чистый четверг» — последний четверг перед Пасхой. 


Поделитесь, пожалуйста, с нами Вашими способами окраски яиц.
Tags: праздник
Subscribe

  • Квартира в Гётеборге

    Квартира на третьем этаже в доме 1902 года. На 180 квадратных метрах расположены шесть комнат и кухня, высота потолков 335 сантиметров. Изразцовые…

  • Ужас? Ужас. А почему? Анализируем неудачный интерьер

    Каждому из нас хочется, чтобы интерьер квартиры выглядел достойно, но иногда досадные мелочи сводят на нет кучу затраченных денег и сил. Понять,…

  • Шикарные венецианские интерьеры

    В Венеции я бывала, но ознакомиться с интерьерами местных квартир мне не удалось: венецианцы туристов в гости не приглашают 🙂. Можно было лишь…

promo home_and_garden february 14, 2017 23:09 1
Buy for 50 tokens
на YOUTUBE, на FACEBOOK на YANDEX.ZEN и в группе ВКОНТАКТЕ 1. Наше сообщество Основная страница http://home-and-garden.livejournal.com/ Если вы хотите его быстро найти, достаточно набрать в адресной строке кириллицей дом.жж.рф Сообщество на Facebook. Сообщество на Facebook не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments