sunshine_sash (sunshine_sash) wrote in home_and_garden,
sunshine_sash
sunshine_sash
home_and_garden

Category:

Осеннее меню

Осень - не только красивое время года, это еще и пора сбора урожая. Именно осенью фрукты и овощи - самые полезные, поэтому предлагаю вашему вниманию подборку вкусных рецептов из осенних овощей.
Давайте подготовимся к долгой зиме, и укрепим свой иммунитет витаминами.

Очень простой тыквенный суп
Для приготовления этого супа вам потребуются только тыква, лук и чеснок. Еще немного терпения для чистки тыквы и специй. В результате получится очень вкусный суп-пюре, который согреет в морозные дни и поможет придерживаться принципов здорового питания


Сочные голубцы
Голубцы – это бабушкино угощение из детства. Рецепты этого нехитрого, но вкусного блюда передаются из поколения в поколение.. Давайте попробуем еще один. Голубцы по этому рецепту отличаются особой нежностью и сочностью.



Луковый пирог
Такой пирог на скорую руку выручит хозяйку в случае неожиданного прихода гостей, главное – всегда иметь в холодильнике слоеное тесто.




Морковный суп карри
Ароматный и пикантный этот суп-пюре согреет вас холодным днем, а его цвет – поднимет настроение. Такой суп очень нравится детям и отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом.


Каша с тыквой
Тыквенная каша - любимое блюдо многих. Я решила поделиться своим любимым рецептом.




Греческий салат
Это удивительно, но в Греции этот популярный во всем мире салат тоже называют греческим или деревенским. Его можно найти в любой таверне. Мы предлагаем вам классический рецепт.



Запеканка с овощами
Рецепт этого простого и вкусного блюда, нам прислала читательница Оксана Лаврикова. Если использовать нежирные молочные продукты, калорийность одной порции примерно 250 ккал.



Папуцакья: фаршированные баклажаны
Блюдо греческой кухни, очень популярное на острове Крит. Папуцакью можно подавать с вареной картошкой и греческим салатом.



Оладьи из тыквы
Эти необычные оладьи могут стать прекрасным завтраком в пасмурный день.




Горячие баклажаны под сырной корочкой
Это блюдо может стать настоящим украшением стола.





Фаршированные кабачки
Приготовленные по этому рецепту кабачки можно на следующий день обжарить в масле на сковороде, нарезав кусочками и посыпать тертым сыром.



Бриами
На Крите в русском меню это овощное рагу я встречала и под названием «Мбриами».



Цветная капуста в кляре
Цветная капуста – отличный выбор для ужина. А мелкие соцветия по этому рецепту можно приготовить в качестве холодной закуски.



Рыжики жареные
Осень – пора грибов. Самые любимые осенние грибы многих, пожалуй, рыжики или лисички.  Наш сегодняшний рецепт – как приготовить их так, чтобы можно было побаловать себя рыжиками и зимой.



Мусака
Мусака – одно из самых популярных блюд средиземноморской кухни. Ее готовят, например, в Болгарии и Греции. Этот рецепт мы нашли на Крите.




А для тех, кто привык планировать свой рацион заранее - наше Осеннее меню на неделю

Приятного аппетита!)
Tags: кулинарные рецепты
Subscribe

  • Весна в ботсаду

    Спирея goldenflame Весной у многих любимая пора, когда все зацветает и распускается. Леса и парки постепенно заполняются яркими и сочными…

  • Все выяснить )...

    "Начальник тайной государственной полиции Германии, IV отдел РСХА, Мюллер знал, что русские после того как размешают сахар в чашке с кофе или чаем…

  • Как сделать гримерное зеркало своими руками

    Любая девушка нуждается в удобном и функциональном пространстве, где можно удобно наносить макияж, а также исследовать новые косметические средства.…

promo home_and_garden февраль 14, 2017 23:09 1
Buy for 50 tokens
на YOUTUBE, на FACEBOOK на YANDEX.ZEN и в группе ВКОНТАКТЕ 1. Наше сообщество Основная страница http://home-and-garden.livejournal.com/ Если вы хотите его быстро найти, достаточно набрать в адресной строке кириллицей дом.жж.рф Сообщество на Facebook. Сообщество на Facebook не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments