February 21st, 2020

promo home_and_garden february 14, 2017 23:09 1
Buy for 50 tokens
на YOUTUBE, на FACEBOOK на YANDEX.ZEN и в группе ВКОНТАКТЕ 1. Наше сообщество Основная страница http://home-and-garden.livejournal.com/ Если вы хотите его быстро найти, достаточно набрать в адресной строке кириллицей дом.жж.рф Сообщество на Facebook. Сообщество на Facebook не…
EB

Битва на сковородкаях: об использовании посуды

Сегодня пятница и длинные выходные, с чем всех поздравляю!

Предлагаю тему для общения - тонкости использования предметов для приготовления пищи.

Например,

Мне на кулинарных курсах показали, что яйца лучше бить не ножом, а об миску. Тогда осколков будет меньше.

Или что разделочные доски должны быть разные. И для мяса при этом обязательно стеклянная или пластиковая. Чтобы наглые бактерии не прыгали, а смывались кипятком.
Вот у вас пластик? Кипятком обдаете?

А яйца надо непременно варить в отдельной кастрюле. И хранить эту кастрюлю отдельно.



А еще, промываете ли вы крупу или считаете, что сейчас крупу промывать не обязательно?
И, кстати, что думаете, чугунные сковородки - это круто или они тяжелые и созданы для убийств в состоянии аффекта?

В общем, а что у вас и почему? Во что верите, а что - дань традициям?

Дворец Вальдегг, Солотурн, Швейцария


Фото кликабельны.
Возраст дворца Вальдегг приближается к 500 годам. По нему и не скажешь, хорошо выглядит для своих лет. Был построен как летняя резиденция семьи Безенваль в 80-х годах 17 века, которая тогда владела монополией на торговлю солью.
Collapse )