Категория: еда

Хризантемы в саду...



Лето прошло... Хризантемы приготовились цвести.
Пока что золотая осень только-только подступает, деревья зеленые, но вот-вот, может неделя, и все.

Читать дальше...Свернуть )

Метки:
promo home_and_garden февраль 14, 2017 23:09 1
Buy for 50 tokens
на YOUTUBE, на FACEBOOK на YANDEX.ZEN и в группе ВКОНТАКТЕ 1. Наше сообщество Основная страница http://home-and-garden.livejournal.com/ Если вы хотите его быстро найти, достаточно набрать в адресной строке кириллицей дом.жж.рф Сообщество на Facebook. Сообщество на Facebook не…

Вьетнамские дыньки-малышки для любителей экзотики и сушеные дыни для удовольствия и здоровья

В прошлом году, отдыхая на Черном море, купили с сыном на рынке полосатый фрукт, который продавец назвал арбузо-дыней. Разрезали - точно сладкая и ароматная дынька. Залезли в интернет - дыня вьетнамская. Нас, садоводов-мичуринцев, дыней не корми, дай эксперимент провести. Собрали семена, посеяли, вырастили - полюбуйтесь!

Читать дальше...Свернуть )

То, что было экономией, стало эффективным использованием ресурсов

В ближайшие несколько лет Москву обещают перевести на раздельный сбор отходов. В целом, я уже несколько последних лет пытаюсь оптимизировать жизнь, чтобы поменьше мусора генерировать. Получается не очень.

А тут как раз разбирала вещи на даче, обнаружила многоразовые пластиковые ячейки для яиц и сетки для них же и подумалось, что раньше многое заменяли на одноразовое ради нашего удобства, а сейчас процесс пошел в обратную сторону.

Вот, что я вспомнила:

ТАКАЯ РАЗНАЯ ПОСУДА

До появления фольгированной упаковки и обилия пластиковых бутылок молоко, кефир, ряженку и майонез можно было купить в стеклянных бутылках. И эти бутылки многие сдавали. В стеклянных бутылках тогда продавались и фанта с пепси-колой.

А на пикники брали металлические кружки и миски.

Потом одноразовая упаковка, которая не бьется и весит намного меньше, почти полностью вытеснила стекло, а одноразовая посуда - походные миски. Ведь ее не нужно мыть.

Сейчас экологи просят отказаться от одноразовой посуды, поэтому в туристических наборах мы видим многоразовые тарелки, чашки и миски. Они стали прочными, легкими, но мыть все равно придется.

Кстати, совсем недавно видела обзор силиконовой туристической посуды. Она очень компактно складывается. По-моему, любителям путешествий должно понравиться.

А слева бутылка от молока с многоразовой крышкой. Фольгированную снимали и использовали дома пробку. Бутылки можно было сдать там же, где покупали молоко и кефир.



Читать дальше...Свернуть )

Дегидратор / сушка для овощей и фруктов

У кого есть сушка, какая модель? Довольны или нет?

Вопрос для себя и довольно срочный. Надо начинать воевать с урожаем. Пока в неравной борьбе я терплю поражение, а духовка с функцией сушки есть только на даче.


КДПВ:


Читать дальше...Свернуть )

Скандинавия: дом с оранжереей



Дом, в котором живет семья Анны, был построен в 1897 году. В нем 7 спален, хорошо оборудованная кухня (муж Анны Никлас - шеф-повар) и теплица на улице.

У хозяев две общие дочери и к ним приезжают две дочери Никласа от предыдущего брака.

Фото: Annie Hyrefeldt

Интерьер привычно-шведский и оранжерея, которой могут позавидовать не только городские жители.

Читать дальше...Свернуть )

Личный опыт: мои ошибки



Хотела написать "мои факапы", но вдруг опять кто-нибудь придет со словами "я думала, что тут крутой журнал, а вы здесь совершенно непрофессиональны!" ;)

Сказ про ведение хозяйства (написала на Дзен, извините. Решила, что лето и выходные - можно скидывать маски и побыть человеком ;)).

С ДОХЛОЙ ЛОШАДИ НАДО СЛЕЗАТЬ СРАЗУ

Читать дальше...Свернуть )

Совсем недавно все хорошие хозяйки это умели делать

Сделала публикацию на Zen и мне намекнули, что это было не недавно, а давно ;)

В моем детстве это делали все окружающие мамы и бабушки. Допускаю, что Москва тогда была настолько деревней, что на 30 лет отставала от остальной России. Хотя верится с трудом. Итак, поехали:



КИПЯТИТЬ БЕЛЬЕ

Постельное белье и праздничные скатерти были белого цвета и из натуральных материалов. Чтобы оно оставалось белым, белое кипятили с мылом и содой. А зимой в конце стирки в белье добавляли соль, чтобы оно не замерзало во время сушки на улице.

Читать дальше...Свернуть )
Метки: ,

Маленькая кухня в Японии



Вот такая маленькая кухня в одной японской квартире. Единственное, что беспокоило автора - это то, что решетка пачкается и мыть ее неудобно, поэтому во время приготовления еды он использовал фольгу. А потом нашел в продаже алюминиевые доски.

Читать дальше...Свернуть )

Загородная жизнь



Не важно, где ваш дом и сад – в деревне, дачном или коттеджном поселке, а может быть даже в сердце мегаполиса. Важно, что это частный дом и ваш собственный сад, в которые вложен труд семьи.

Это совершенно другая жизнь, даже если пока вы можете наслаждаться такой жизнью только в отпуск или выходные. Но и эти дни изменяют ваше представление о жизни, о природе и труде.

простые радостиСвернуть )

"Красотка" и столовые приборы )...

"На работе один сотрудник рассказывает другому как у него прошли выходные: -Вчера у нас обедал мой друг и стряпня моей жены произвела на него неизгладимое впечатление. Сегодня утром он прислал ей набор инструментов для кухни.
Коллега ему отвечает:- Это любезно с его стороны!
- Не очень.
Читать дальше...Свернуть )
Метки:

Эксперимент с мышиной дыней

Мышиная дыня, фото из сети.


Посадить "мышиную дыню", и посмотреть, что получится, я хочу давно.
Наверно, года четыре.
Но то одно, то другое мешало. В прошлом году запорол рассаду, в этом, наконец-то, все сложилось, и сегодня высадил ее в грунт.
Читать дальше...Свернуть )

Метки:

Подается под соусом )

"Заходит посетитель в бар. Заказывает мартини, вытаскивает оливку из стакана, выпивает мартини, кладёт оливку в пакетик. Снова заказывает ещё мартини, вытаскивает оливку из стакана, выпивает мартини, кладёт оливку в пакетик. Потом заказывает ещё мартини … После всего этого на автопилоте уходит из бара с полным пакетиком оливок.
Один из посетителей говорит бармену: - Какой странный чувак, зачем он это делал?...
Бармен:
Читать дальше...Свернуть )
Метки: ,

Что умеет невеста )...

"После головокружительного романа и скоропалительной свадьбы жених говорит
невесте: Вообще-то я предпочитаю французскую или марокканскую кухню... А ты плов умеешь готовить? А котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики строгаешь?
Невеста ему отвечает:
Читать дальше...Свернуть )
Метки: ,

Про шикарную жизнь )

"Шикарный ресторан, шикарная обстановка, шикарные посетители одеты в смокинги и вечерние платья. Приглушенно играет музыка. Один из посетителей, в строгом вечернем костюме, подзывает к себе официанта и спрашивает его , что случилось, почему в столь шикарном заведении это происходит,
Читать дальше...Свернуть )
Метки: ,

Кухня-гостиная, о которой вы мечтали :)



Удивительный, просто какой-то волшебный проект! С самого начала в нём всё складывалось идеально. Буквально: нашей студии даже не пришлось работать над перепланировкой, потому что заказчики на этапе строительства спроектировали её сами - да так грамотно, что и добавить было нечего:) Дом получился с очень приятными пропорциями и удобны расположением окон и дверей. Самое любопытное, что они далеки от архитектуры и пользовались подручными программами! А вот делать дизайн дома самостоятельно уже не решились и доверили дело профессионалам. Здесь наступила вторая стадия волшебства: большинство предложений по оформлению интерьера согласовывались за 10 минут с минимальными замечаниями! Вот что бывает, когда люди чётко понимают, чего хотят!)

Читать дальше...Свернуть )